ニンニクを食べる習慣
こんちゃん
はじめに
自分で自分を育てていこう！習慣化コーチのこんちゃんです。
みなさんは普段、よくニンニクを食べますか？疲労回復や生活習慣病にも効果があると言われていて、様々な料理にも使われているので口にする頻度も高いのではないでしょうか？
今回は「ニンニクを食べる」ということについて、習慣化の観点から探ってみたいと思います。
「元気が出るので意識して食べるようにしているよ」という方も多いかもしれません。ただ「においも気になるし、できるだけ控えるようにしているかも…」という方は何か参考にしてもらえれば嬉しいです。
私の経験から
とある調査によると、ニンニクが好きですかという問いに対して、とても好きが17.6％、好きが39.1％、と全体の半数以上の人がニンニクを好きと回答しているそうです。においがあって苦手な人も多いのではと思いましたが、どちらでもないが33.2％、嫌い4.1％、とても嫌いが5.9％ということで嫌いな人は10％程度という結果になったそうです。
また好きなニンニク料理では、餃子、焼き肉、ペペロンチーノ、ガーリックトースト、ガーリックチャーハンと続くようで、翌日を気にしなくていい日はガッツリニンニクを摂取して元気を出したいものですね。
私も先日よく行く起業家仲間の餃子屋さんで「悪魔の餃子」という、夏限定のニンニクたっぷり餃子をいただいてきました^^暑い日にはビールと一緒に食べると最高。スタミナ満点、これで元気に暑い夏が乗り切れそうですね！
ちなみにニンニクの収穫は、毎年7月ごろから始まり、1ヶ月程度乾燥処理をして、8月から出荷開始になるそうです。青森県はニンニクの名産地で、国内出荷量の約7～8割を占めるそうですよ！
みなさんもおいしくニンニクを食べて、暑い夏を乗り切りましょう！
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奇跡の習慣化コーチング 習慣化エターナルラボ｜仕事・ダイエットの「続かない」を解決 ニンニクを食べるメリット
注目！！
免疫機能をサポートすると言われていて、生ニンニク1～2片を含む食事を1日1回食べるだけで免疫細胞が活性化するという研究結果もあるそうです。がんの抑制にも効くと言われています。
疲労回復や血流改善にも効果的と言われています。ビタミンB6、マンガン、ビタミンCなどを豊富に含み栄養価が高いため、風邪の予防やアンチエイジングにも効果があるそうですよ！
今日からできるワンポイントアドバイス
１．ニンニクについて調べてみる
２．意識して少しずつ摂取してみる
3．効果を感じてみる
１．少し調べるだけでもニンニクの効能はたくさん出てきますね。体調不良だけでなく、ストレスや不安の軽減効果、うつ症状の緩和にもつながるそうですよ。
２．すり下ろしたりチューブのものでも、少量から試してみるといいですね。においが気になる方は、食べる前に牛乳を飲んだりリンゴを食べるといいらしいです！
３．風邪をひきにくくなったり疲れにくくなったりと、少し効果が感じられるといいですね。ただ強い殺菌・刺激作用があるために食べ過ぎには気をつけて、1日生なら１片前後、加熱なら3片前後を目安にするといいそうですよ。
おわりに
最後まで読んでいただきありがとうございます。
「そうは言っても1人では難しくて…」という方は、ぜひ公式LINEからメッセージをお待ちしています。一緒に作戦会議をやりましょう！結果にコミットではなく、プロセスにコミットします。
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